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Receta: Caquis asados - Naranjas Torres
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Receta: Caquis asados

Nos ponemos el delantal para cocinar por primera vez una receta con la última de las incorporaciones a nuestra familia Torres: los caquis. Ves precalentando el horno porque os vamos a enseñar a hacer unos deliciosos caquis asados. ¿Preparados?

Estos son los ingredientes para cuatro personas:

4 caquis Torres
2 cucharadas de miel
1/4 cucharadita de canela
1/8 cucharadita de jengibre
1 taza de agua caliente

Precaliente el horno a 180° C, mientras haremos la preparación que es sencillísima. Quita la parte de arriba del caqui, pela la fruta y córtala por la mitad horizontalmente. Coloca la parte de la fruta cortada mirando hacia arriba en el molde para hornear.

En un tazón pequeño, mezclar la miel y especias. Añadir el agua caliente y mezclar bien hasta que se haya disuelto la miel y las especias. Finalmente vertir este jarabe sobre la fruta. Cubrimos le molde con papel de aluminio y ¡listo! Hornearemos los caquis unos 40-50 minutos, tiempo en el cual puedes echarle un vistazo a este post, este o este otro 😉

Retira el papel de alumnio et voilà. Sírvelos inmediatamente en un plato y con su jugo. Para quedar como un rey, ponles un poco de ralladura de naranja por encima. ¡El toque definitivo para que los invitados repitan!

Si te animas a hacer esta facilísima receta, déjanos tu comentario sobre lo que te ha parecido. Nos gusta conocer vuestros paladares 😉

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