Zitrone
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Zitrone
Beschreibung
Die Zitrone ist eine Zitrusfrucht, sauer, sehr aromatisch, oval. Ihre Größe variiert zwischen 30 und 85 mm.
Ihre Farbe reicht von blassgelb bis zu intensivem gelb, wenn sie reif ist. Sie hat eine starke und dicke Schale; das Fruchtfleisch ist hellgelb.
Die Zitrone ist eine Frucht, die unter anderem wegen ihrer hervorragenden Nährwerte und ihres hohen Vitamin C-Gehalts sehr geschätzt wird. Die Zitrone wird hauptsächlich verwendet, um Gerichte und kulinarische Zubereitungen zu würzen, Getränke zu verfeinern, den Geschmack anderer Früchte und Säfte und Smoothies zu verbessern.
