Grapefruit
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Grapefruit
Beschreibung
Die Grapefruit der Sorte Star Ruby ist eine mittelgroße Zitrusfrucht mit sehr wenigen Kernen. Ihre Haut ist glatt und dünn. Das Fruchtfleisch dieser Grapefruitsorte ist intensiv rot und hat einen viel süßeren Geschmack, als andere Sorten.
Wie andere Zitrusfrüchte enthält Grapefruit viel Vitamin C und senkt den Cholesterinspiegel. Je röter die Farbe ist, desto stärker sind Antioxidantien vorhanden. Bei dieser Grapefruitsorte ist die Farbe sehr intensiv rot. Sie ist reich an Enzymen, die helfen, Fett zu verbrennen. Grapefruit hat eine hohe reinigende und antioxidative Wirkung.
Die Erntezeit ist normalerweise von Oktober bis März.