Aprendiendo entre fogones 26 noviembre 2014

Auge cursos y talleres de cocina - Naranjas Torres

Una imparable oferta en medios sociales y en televisión invita a pensar que la cocina está viviendo una época dorada. Es más, actualmente hay otro síntoma que conduce a la misma conclusión: el auge de cursos y talleres impartidos sobre dicha materia. Porque esta actividad ha pasado de ser un quehacer cotidiano

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Naranjas Torres - Naranjas

En Naranjas Torres hemos acuñado una expresión que ha llegado a convertirse con el tiempo en seña de identidad de la firma. Se ha tratado de un proceso natural, el cual ha resultado de nuestra propia noción de fruta y de la experiencia que, posteriormente, tienen los consumidores a partir de ella. Pero, ¿qué queremos significar

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Viajar para comer 18 septiembre 2014

Turismo gastronómico - Naranjas Torres

Cada vez más personas preparan sus maletas pensando con el estómago. Efectivamente, hablamos del turismo gastronómico, una variedad que no deja de ganar adeptos de un tiempo a esta parte. En Naranjas Torres hemos decidido analizar este fenómeno de la mano de Sandra Blasco Barjuan (@_SandraBlasco), directora de Delitessen, una plataforma

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